کیمچی
کیمچی که سابقه آن به دوران سلسله سیلا در حدود 2.000 سال قبل بر می گردد یک غذای جانبی فلفلی است که می توان آن را سر میز غذای هر خانواده کره ای و به عنوان یکی از غذا های کره ای دوست داشتنی محسوب می شود. طرز تهیه این غذا آسان است. شامل […]
روز: آگوست 11, 2025
بولگوگی
جالب است بدانید که بیست و سومین غذای خوشمزه دنیا متعلق به کشور کره جنوبی می باشد و بولگوگی نام دارد، این غذای سنتی با استفاده از گوشت قرمز طبخ می شود و یکی از پر طرفدار ترین غذاهای سنتی کره جنوبی محسوب می شود، چنانچه به غذاهای آبدار علاقه دارید بولگوگی را امتحان کنید، […]
سالونگ تنگ
سالونگ تنگ (سوپ استخوان گاو) یک غذای محلی سئول است. این غذا از استخوان گاو، گوشت گاو و گوشت سینه گاو تهیه می گردد، این سوپ خوشمزه معمولا طبق سلیقه مشتری با نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، پیاز سبز خرد شده یا سیر خرد شده مزه دار می شود. این آبگوشت به رنگ سفید شیری […]